Ilustrasi dari Tiktok Sisca Kohl
Oleh Masni Ulfiyana
Buah lokal sangat identik dengan buah yang banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Mulai dari buah durian, rambutan, jambu, dan masih banyak yang lainnya.
Buah lokal merupakan buah yang varietas tanamannya asli dari Indonesia dan ditanam oleh petani Indonesia terlepas dari nama dan varietasnya atau lebih simpelnya adalah buah yang dihasilkan dari negara sendiri.
Tanpa disadari buah lokal merupakan buah yang kaya akan manfaat dan mempunyai nilai gizi cukup tinggi dan banyak pula jenis buah lokal yang tak mengenal musim. Bahkan tersedia sepanjang tahun, contohnya seperti jambu biji. Yang lebih popular adalah jambu kristal dan jambu merah. Kedua jenis jambu ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi vitamin A, E dan B kompleks.
Nah, cara agar buah lokal lebih dicintai masyarakat pribumi dan warga asing yakni dengan meningkatkan ekspor dan memberikan edukasi kepada masyarakat Indonesia bahwa negara kita pun menghasilkan buah yang berkualitas dan pantas go internasional. Ini karena manfaat dan rasanya yang tidak jauh berbeda dengan buah-buahan impor lainnya.
Pengaruh besar buah lokal di era pandemi sekarang ini, dilihat dari berbagi riset, ekspor buah lokal meningkat dan disukai masyarakat mancanegara. Masa pandemi sekarang memacu banyak orang untuk mengonsumsi buah-buahan lebih sering dari sebelumnya, sehingga petani Indonesia didorong melakukan ekspor buah-buahan ke mancanegara. Tidak heran bila jumlah ekspornya terus meningkat. Tetapi tidak semua buah lokal diekspor keluar negeri, hanya sebagian besar saja. Contohnya manggis, nanas, salak, dan mangga.
Olahan-olahan buah lokal juga sangat banyak dan wajib dicoba. Di setiap daerah pasti memiliki cita rasa masing-masing. Salah satu buah lokal yang banyak dijadikan olahan adalah pisang, bahkan buah pisang sendiri dinobatkan oleh masyarakat Indonesia sebagai buah lokal yang paling banyak digemari dan buah yang bisa dijadikan berjuta olahan.
Keunggulan buah lokal juga bisa dilihat dari aspek lain seperti untuk membantu proses diet. Zaman sekarang sudah banyak tersedia produk-produk untuk menurunkan berat badan dengan khasiat dari buah lokal dan sangat mudah dijumpai di mana saja.
Seharusnya kita bangga dengan hasil dari negara kita sendiri karena dengan kita “cinta buah lokal” kita sudah termasuk membantu perekonomian masyarakat Indonesia. Jadi, mari mulai sekarang konsumsi buah lokal. Hidup sehat ekonomi masyarakat meningkat. (*)
Masni Ulfiyana. Mahasiswi Universitas Al-Khairiyah Cilegon Jurusan FAI. Tinggal di Serang. Hubungi Ulfi di akun Ig @_ulfi18.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar